Álcool etílico hidratado refinado 96° GL, de cana-de-açúcar, para rum e outras bebidas destiladas (conforme a legislação de cada mercado), licores, aromas e alimentos.
O portfólio
Álcool etílico de cana-de-açúcar, hidratado e refinado, com 96° GL: insumo da fabricação de rum e de outras bebidas destiladas, conforme a legislação de cada mercado. No mercado internacional, é o Refined Hydrous Ethyl Alcohol 96° GL.
Não é o etanol combustível: o etanol hidratado combustível (EHC) vendido nos postos segue outra especificação e não é de grau alimentício.
REFINED 96° GL
Dados técnicos
Limites do álcool etílico de origem agrícola no Regulamento (UE) 2019/787, artigo 5º. Os resíduos são medidos em gramas por hectolitro de álcool a 100% vol (g/hl).
| Parâmetro | Como se expressa | Limite de referência |
|---|---|---|
| Teor alcoólico | Em volume, a 20 °C | ≥ 96,0% vol |
| Sabor | Prova sensorial | Nenhum sabor além do da matéria-prima |
| Acidez total | Em ácido acético | ≤ 1,5 g/hl |
| Ésteres | Em acetato de etila | ≤ 1,3 g/hl |
| Aldeídos | Em acetaldeído | ≤ 0,5 g/hl |
| Álcoois superiores | Em 2-metil-1-propanol | ≤ 0,5 g/hl |
| Metanol | Em metanol | ≤ 30 g/hl |
| Extrato seco | Resíduo seco | ≤ 1,5 g/hl |
| Bases nitrogenadas voláteis | Em nitrogênio | ≤ 0,1 g/hl |
| Furfural | Presença | Não detectável |
Referência de mercado (UE 2019/787, art. 5º; Jornal Oficial da UE L 130, 17/5/2019). A especificação final segue o laudo (CoA) do lote e a exigência do comprador. Na União Europeia, o rum é destilado a menos de 96% vol e não leva álcool adicionado: o uso deste álcool em bebidas segue a legislação do país de destino.
Aplicações
Base alcoólica para a fabricação de rum, conforme a legislação do país de destino
Vodca, gim e licores
Extração e diluição de aromas e extratos vegetais
Processamento de alimentos e ingredientes
Exportação
| Sistema | O que abrange | Código |
|---|---|---|
| NCM (Brasil) | Álcool etílico não desnaturado, com 80% vol ou mais, exceto o anidro (até 1% vol de água) | 2207.10.90 |
| SH (Sistema Harmonizado) | Subposição internacional, a mesma nos países que usam o SH | 2207.10 |
| Número ONU | Etanol, líquido inflamável da classe 3: embalagem homologada e transporte conforme o Código IMDG | UN 1170 |
Embalagens
Paletizados e estufados no contêiner
Contentor intermediário para granel
Tanque no padrão de contêiner, para granel
Opções sob consulta: a embalagem final depende da usina, do volume e do destino.
Garantia de qualidade
Laudo de laboratório para cada lote
Sob consulta, conforme a usina
Sob consulta, conforme a usina
Qualidade e peso por SGS ou equivalente, sob pedido
As certificações são da usina produtora e variam conforme o fornecedor: confirme no pedido de cotação as que você precisa.
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