Frango e Cortes Premium para Exportação

Fornecemos frangos inteiros e cortes congelados de altíssima qualidade, processados sob os mais rigorosos padrões de segurança alimentar internacionais. Nossos produtos chegam ao destino preservando o frescor, o sabor e a textura ideal para atender indústrias, distribuidores e o varejo global.

Frango Inteiro (Whole Chicken)
Corte Premium

Frango Inteiro (Griller / Whole Chicken)

O frango inteiro da Brasil Prime Group é rigorosamente selecionado para garantir a melhor conformação de carcaça, cor e textura. Processado sob os mais altos padrões globais de segurança alimentar (HACCP).

É o produto ideal para supermercados, rotisserias e distribuidores atacadistas. Trata-se de um item de alta rotatividade, com excelente rendimento de carne e sabor autêntico que agrada aos consumidores finais mais exigentes.

Peito de Frango (Chicken Breast)
Alta Demanda

Peito de Frango (Chicken Breast)

Corte magro, versátil e de enorme demanda global. O nosso peito de frango passa por um resfriamento rápido que preserva a suculência, as proteínas e o frescor da carne.

Perfeito para indústrias de processamento, catering e varejo. A alta padronização no corte facilita o porcionamento na cozinha industrial e garante uniformidade visual nas prateleiras.

Peito de Frango Ficha Técnica
Ficha Técnica B2B

Peito de Frango Congelado (Caixa 15kg)

Especificação comercial focada no grande atacado. Embalado em caixas padronizadas de 15kg, este formato garante um empilhamento seguro, otimização extrema de espaço em contêineres e excelente custo-benefício para importadores.

A ficha técnica detalha as especificações exatas de calibração, validade e tipo de congelamento (IQF ou em bloco), ideal para transações de alto volume (B2B).

Coxinhas da Asa (Drumsticks)
Corte Uniforme

Coxinhas da Asa (Drumsticks)

As coxinhas da asa (drumsticks) são um sucesso mundial, famosas por serem o corte favorito em redes de fast-food, restaurantes de frituras e churrascarias globais.

Nossas coxinhas possuem calibração uniforme (tamanhos padronizados). Isso garante que o tempo de cozimento seja idêntico para todas as peças, proporcionando sabor intenso e carne suculenta sem complicações para a cozinha comercial.

Quarto de Coxa (Leg Quarter)
Ficha Técnica

Quarto de Coxa (Leg Quarter)

Um dos cortes mais apreciados no mercado internacional pelo seu equilíbrio perfeito entre carne e osso, garantindo muito sabor. O quarto de coxa é congelado rapidamente após o abate para reter seus sucos naturais.

Ideal para restaurantes, assadores e redes de supermercados que buscam um produto com altíssima aceitação cultural e preço altamente competitivo.

Filé de Coxa em Bloco
Ficha Técnica - Indústria

Filé de Coxa em Bloco (Leg Fillet Block)

A carne desossada da coxa, reconhecida por ser rica em sabor e maciez, embalada no eficiente formato "Block" (em bloco).

Este formato é desenhado para a indústria de processamento de alimentos (como fabricantes de empanados, salsichas e pratos prontos), pois facilita o armazenamento em larga escala e reduz expressivamente os custos logísticos e de embalagem.

Filé de Coxa Interfolhado
Ficha Técnica - Praticidade

Filé de Coxa Interfolhado (Interleaved)

Diferente do método em bloco, o processo "Interleaved" (interfolhado) utiliza películas plásticas de separação entre os filés de coxa desossados, evitando que congelem juntos.

Isso permite que restaurantes e processadores retirem exatamente a quantidade desejada de filés sem precisar descongelar a caixa inteira. É a garantia de máxima praticidade e redução zero de desperdício.

Coxa e Sobrecoxa Desossada
Corte Superior

Coxa e Sobrecoxa Desossada (Boneless Thighs)

A união perfeita da coxa com a sobrecoxa, completamente desossada. Esta é a carne mais rica em ferro e extremamente saborosa da ave, possuindo uma textura incomparável.

Especialmente selecionada para mercados gastronômicos exigentes. Nossa ficha técnica atesta os rigorosos controles de qualidade, entregando um produto premium pronto para a alta culinária.

ONDE ESTAMOS

Conectando Riquezas a Oportunidades

Sediados estrategicamente em São José dos Campos (SP), estamos posicionados para conectar as vastas riquezas do interior do Brasil — especialmente o café de Minas Gerais — aos principais portos e rotas comerciais do mundo.

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